Украшения для торта на Новый год

Здравствуй уважаемый читатель!
До Нового года остался 1 день. Все бегают по магазинам, суета, запах мандарин...Как же это здорово.
Многие хозяйки занимаются выпечкой десерта самостоятельно. Рецептом простого торта для новогоднего стола я делилась с  вами в блоге Мамочка Кулинарочка. Сегодня хочу рассказать и поделится опытом украшения торта съедобными снежинками. Если вы не умеете рисовать, не расстраивайтесь, я тоже не умею. Зато я, как и многие могу обрисовывать.
И так начнем.
Вам понадобится:
1. Глазурь
2. Пищевые красители (по желанию)
3. Кондитерский мешок или кулек с отрезным концом
4. Зубочистка
5. Трафарет
6.Файл
7. Оливковое масло
Рецепт глазури для росписи здесь.
Заходим в Google или Yandex набираем в поисковой строке снежинки трафареты  и выбираем картинку. При выборе картинки обратите внимание на то, чтобы она была ёмкой внутри, для заливки глазурью.  Пример картинки

Распечатайте и начинаем рисовать.
Листок А4 вкладываем в канцелярский файл и сверху чуть-чуть смазываем оливковым маслом (Важно чтобы масло было именно оливковым).
Глазурь(айсинг) выкладываем ложкой в кондитерский мешок или обычный кулек с отрезанным кончиком. Начинаем.
Мой совет 1!
Не пытайтесь обводить  контуры. потому что основание жирное от масла и глазурь скатывается во внутрь.
Глазурь по понемножку выдавливаем в серединку и растягиваем с помощью зубочистки.
Мой совет 2!
Глазурь не жалейте. Чем больше глазури ( в разумных мерах) тем лучше ее будет растягивать по рисунку.
Вот мой результат. Не судите строго, делала первый раз.

Оставить застывать минимум на сутки.
Делитесь своими фото и комментариями. Жду с нетерпением.
Веселых праздников и счастливого Нового2016 года.

Делаем елку с детками из макарон. Интересно и увлекательно

В канун Нового году хочу поделится с вами интересной поделкой из макаронных изделий.
Оригинально как для дома. так и для подарка родным и близким.
Ловите.

Новогодний венок из конфет

Осталось 7 дней до Нового 2016 года!
Предпраздничная суета, покупки, елки, украшения дома, подарки и т.д.
Я хочу поделится с вами простым и вкусным украшением на Новый год, который вы можете сделать вместе с малышом и подарить своим близким людям.
Это будет увлекательное,  обучающее занятие и веселое занятие для ваших деток.
Приступим.
Нам понадобится:
Картон, желательно кусочек от коробки
Ножницы
Клей или клей пистолет
Мишура
Лента в цвет мишуры
100-200 гр любимых конфет
Аксессуары. Это могут быть рождественские бантики, шишки, маленькие елочные игрушки.
Начнем, пожалуй с основания.
Вырезаем круг из плотного картона нужной вам величины, а затем внутри вырезаем еще один. Должен получится бублик.

Затем, бублик по кругу обматываем лентой в цвет мишуры и конец приклеиваем.

По такому же принципу обтягиваем мишуру. Стараемся конец мишуры приклеить в том же месте, что и ленты.

Даем изделию подсохнуть.
Берем любимые конфеты, игрушки, бантики и начинаем с помощью  клея и фантазии декорировать веночек.

Сверху через дырку бублика делаем с ленточки петельку и украшаем дом.

Счастливого Нового года и Рождества!

Творожный десерт для деток

Добрый день, дорогой читатель. Сегодня я расскажу рецепт очень вкусных сырков в глазури.
Во-первых, это полезно и очень вкусно. Этот десерт не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка.
И так, нам понадобится:
0,5 кг творога, желательно домашнего, но магазинный тоже подойдет.
3ст.л сметаны или йогурта (без добавок)
2 ст.л. сливочного масла
 0,5 стакана сахара
наполнители: изюм, орешки, сгущенка и т.д. по вкусу.
Глазурь:
Чтобы это было полезно, я предлагаю сделать домашнюю, но можно и растопить плитку шоколада.
Домашняя глазурь
Смешайте 2 ст.л. какао
4 ст.л. молока
сахар по вкусу.
10гр сливочного масла.


На маленький огонь, варить до загустения.

Творог.

Творог нужно перекрутить через мясорубку или перебить блендером. Сметану/йогурт добавлять не всю, а постепенно, чтобы не переборщить и не сделать массу жидкой.
 Перемешать массу до однородной консистенции, добавить сахар и сливочное масло.
На этом этапе вы можете добавить начинку в творог.
Масса должна получиться густой и тянучей.
Убираем творожную массу в холодильник и готовим глазурь.
Глазурь мы сварили и поставили остывать. Достаем творожную массу из холодильника и формируем небольшие батончики, руки должны быть влажные.
Готовые батончики кладем на ложку и опускаем в глазурь или просто можете полить сырки.
Эту красоту желательно оставить в холодильнике на ночь, если же вы не удержитесь, то хотя бы на 6 часов.

Приятного и полезного аппетита!